» Categoría: Blanco
Varietales: 80% Viura 20% Malvasia Elaboración: Fermentación en barricas nuevas de Roble Francés. Envejecido 7 meses y medio Graduación: 13.5% Maridaje: Guisos de pescados, pastas I...
Varietales: 90% Viura 10% Malvasía Elaboración: 9 días de fermentación controlada Graduación: 12.5º Maridaje: Aperitivos, arroces, quesos, mariscos, ensaladas, frutas, postres ...
Varietales: 90% Viura 10% Malvasia Elaboración: 17 días de fermentación, 3 meses y medio ( con lías) en barrica de roble francés nuevo Graduación: 13.5º Maridaje: Mariscos de concha...
